Klojen (malangkota.go.id) – Tim Penggerak (TP) PKK Kota Malang menggelar Pelatihan Cipta Menu Sehat di Gedung Kartini, Senin (11/8/2025). Kegiatan ini diikuti 425 guru PAUD dari 106 lembaga setingkat PAUD se-Kecamatan Blimbing yang tergabung dalam Pusat Kegiatan Gugus (PKG) PAUD Kecamatan Blimbing.
Ketua Tim Penggerak PKK Kota Malang, Hanik Andriani Wahyu Hidayat menyampaikan bahwa kegiatan ini menjadi bagian dari upaya preventif pencegahan stunting di Kota Malang.
“Kegiatan ini merupakan langkah nyata pencegahan stunting di Kota Malang dengan memperkuat penanganan gizi anak. Lewat pelatihan ini, kami memperkenalkan kreasi olahan ikan air tawar, khususnya bandeng yang tinggi protein, agar anak-anak mendapatkan asupan bergizi yang mereka butuhkan,” bebernya.
Hanik mengatakan bahwa kreativitas dalam menyajikan menu sehat sangat penting untuk memastikan anak-anak mendapatkan asupan gizi seimbang.
“Kami berharap pengetahuan yang didapat hari ini dapat diterapkan di rumah, sekolah, dan lingkungan sekitar, sehingga dapat membantu menurunkan angka stunting di Kota Malang,” imbuhnya.
Dalam pelatihan ini, peserta juga mendapatkan pengetahuan memilih ikan bandeng yang berkualitas, seperti sisik yang masih utuh, insang berwarna merah, ekor abu-abu keputihan, serta tubuh yang gemuk dengan kandungan minyak omega yang bermanfaat untuk kecerdasan anak.
Melalui kegiatan seperti ini, PKK Kota Malang berharap sinergi seluruh elemen masyarakat dapat terus terjalin untuk memperkuat ketahanan pangan keluarga, menumbuhkan kesadaran gizi, dan pada akhirnya mewujudkan generasi Kota Malang yang sehat, cerdas, serta berdaya saing tinggi. (yul/yn)
